3、洗净的大虾放进盆中 然后再添加一盐 胡椒粉 再放入一些食用油 充分的搅拌均匀 。 搅拌至入味的时候 再放在一边腌制20分钟左右
4、准备一些生姜 ， 切成姜片 再准备一些小葱 切成葱段， 把弄好的葱段 生姜片 放在底部 ， 然后再铺入腌制好的大虾 。 倒入适量的啤酒 。 再大火煮开 转小火焖5分钟左右
5、准备一个凉拌汁 ， 准备一些大蒜 ， 拍碎再剁成蒜蓉 。 再准备一些小葱 ， 切成葱花 。 再准备一些小米辣 切成辣椒碎 全部弄好之后 再放入碗中备用
6、往碗中添加一些白芝麻 点缀增香 ， 然后再浇入热油 激发出香味 ， 之后再充分地搅拌均匀
接下来开始调味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖 充分地搅拌均匀 美味的凉拌汁就调好了
7、大虾焖好之后取出来 然后再整理地摆进盘中 ， 放入调好的料汁 美味既成 美味好吃的水煮大虾就做好了 。
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