(2)早施催芽肥 。 大棚中茶树春天发芽早， 又没有晚霜的威胁， 因此， 早春要及早追肥， 催促越冬芽的萌发 。 催芽肥在2月上中旬就要施好 。
(3)勤施根外肥 。 为防止大棚中茶树缺素症的发生， 要全面营养茶树， 促进茶树健康生长和及早发芽， 从盖膜后至揭膜前须经常喷施既含有多种营养元素， 又能促进生长的多功能叶面营养液， 如“爱农”、“高美施”、“叶面宝”及“天源”等 。
(4)及时灌水 。 大棚内的土壤接纳大气降水大大减少， 大棚内茶树根系分布层的土壤含水量比露天茶园要低得多 。 每座大棚在覆盖期间可根据当地水源和地形条件， 一般隔5～8天要采用喷雾器进行人工喷雾灌溉， 或者采用提水浇灌或引水沟灌等方法进行灌水， 保证茶树正常生长对水分的需求 。
(5)增施C02气肥 。 晴天塑料大棚中,从上午9时至下午3时光合作用最强， C02浓度最低， 这时常常因缺少C02而降低光合作用强度， 影响茶树生长和茶叶品质 。 因此， 这时大棚茶园要施用C02气肥 。 大棚茶园施用C0z气肥的方法简单易行， 可用钢瓶中高压液态C02， 从气阀缓缓灌入塑料袋中(塑料密封， 留一进气口， 容积约0.5立方米)， 待塑料袋膨大灌满C02气肥后,扎紧袋口， 按每亩大棚茶园放入2袋C02气肥， 每天上午9时左右等距离摆在茶园行间， 敞开塑袋封口， 下午4时收回， 按原方法重新充灌C02， 连续施用 。 采用这种方法可使大棚茶园C02浓度增加2倍以上 。 也可施专用C02粒肥 。
(6)耕锄结合铺草 。 大棚内气温高， 杂草容易生长繁殖， 应在秋茶采后结合施基肥进行一次耕锄， 并在茶行间铺草， 以各种山地杂草、作物秸秆等为草源， 每亩500～600千克， 铺厚10～15厘米， 草上适当压土， 第2年秋季深翻埋入土中既可起到保湿、增温作用， 又可改良土壤提高肥力 。
(7)合理修剪与采摘 。 塑料大棚茶园， 宜将常规的春茶前修剪(如轻修剪、深修剪等)推迟到春茶结束后或夏茶后进行， 控制树高80厘米左右， 秋茶后结合早封园进行一次轻剪与边缘修剪， 整理树冠蓬面， 以利通风透光和茶树养分积累， 以提高春茶生产效益 。 每隔2～3年进行一次深修剪， 5～8年进行一次重修剪， 复壮树势 。 每年切忌在秋冬进行茶园深修剪， 以免影响翌年春茶芽叶早发多发 。
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