龙井问茶 【龙井问茶说法】龙井位于凤篁岭上 ， 三国时东吴曾来这里求雨 ， 龙井因此而得名 。 北宋时 ， 高僧辩才居住此地 ， 为方便客来客往 ， 整治山林 ， 开通山道 ， 龙井一带方才旺盛起来 。 辩才好客 ， 每有客来 ， 喜奉一杯自植的香茗待客 ， 龙井茶渐渐有了名气 。 明、清以后 ， 龙井茶声誉鹊起 ， 袁枚《随园食单》赞道“杭州山茶处处皆清 ， 不过以龙井为最耳” 。
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