【眼识别“早产龙井茶”】 明前茶、春尖茶等茶叶产品一直被称为茶叶中的精品 , 它们以其嫩绿的色泽、清香的气味深受人们的喜爱 。 于是 , 一些商家看中这一卖点 , 大做“春茶”的文章 。 在眼下春季刚刚来临的时候 , 北京、上海等地的茶叶市场 , 很多商户已经挂出了“春茶”、“新茶”的招牌 , 一些新采摘的四川竹叶青、浙江乌牛早、云南毛峰茶等纷纷摆上了货架 。 有些商家为了招徕消费者 , 干脆把浙江乌牛早笼统地写为“浙江龙井” , 使得一些不明就里的消费者 , 误把“浙江龙井”当作“西湖龙井”而不惜重金高价购买 。
此“西湖”非彼“西湖”
在北京马连道茶叶市场 , 采访人员看到几家标明西湖龙井专卖的店家门前已经挂出了“浙江龙井新茶上市”的招牌 , 在店铺里采访人员看到了这些用纸箱包装着的“龙井新茶” , 批发价从每500克350元到每500克800元不等 。 当采访人员再三向店主询问这些“浙江龙井”是哪里产的龙井时 , 他们承认并不是产于浙江西湖 , 而是产于浙江温州或其他地区 。 采访人员问 , 既然不是正宗的西湖龙井 , 何以卖这么高的价钱 , 店主当即表示如果诚心要买 , 价钱可以商量 。
西湖龙井有望3月底上市
针对这样的现象 , 采访人员电话采访了浙江杭州西湖龙井茶叶有限公司的总经理戚国伟 。 戚国伟介绍说 , 正宗的西湖龙井是获得国家地理标志保护的产品 , 其中贡牌等知名品牌已经通过了QS市场准入 。 当消费者购买西湖龙井时 , 一定要认准是否贴有这样的标志 。 由于今年的气候影响 , 真正的西湖龙井目前还没有上市 , 估计第一批新茶上市 , 要到3月底甚至4月初 。 大批量上市 , 应该在4月中旬左右 。
现炒现卖的茶叶“水分”大
戚国伟特别提醒一些追求尝鲜的消费者 , 应该理性地去选择市场上现炒现卖的茶叶 。 戚国伟说 , 目前市场上一些商家以现炒现卖的方式招徕消费者 , 这种方法作为产品展示是可以的 , 但这些现炒的茶叶往往未经过检验 , 原材料的质量难以把握 , 而且现炒的茶叶营养价值也未能充分的散发出来 , 因此建议消费者不要盲目选购这类茶叶 。 戚国伟介绍说 , 在北京、上海、西安等大城市 , 都设有西湖龙井的专卖店 , 在那里可以买到货真价实的西湖龙井 。 消费者在茶叶市场购买茶叶时 , 也该货比三家 , 分清真假 , 权衡价格 , 做到物有所值 。
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