秋白梨1个， 燕窝3克， 冰糖适量 。
[制作]
(1)在距梨把1.5厘米处切开， 连把部分作盖， 将不带把部分挖占心核， 作盅 。
(2)将燕窝洗净除杂， 放入梨盅内， 加入适量冰糖， 盖卜梨盖， 隔水炖40分钟， 即可 。
【燕梨糖茶】[用法]
每日1剂， 早晨空腹食用：
[功效]
养肺滋阴， 生津止咳 。 适用于久咳虚损劳伤、痰少或无痰干咳等 。
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