广西水牛奶为啥成了“奶中贵族”？( 二 ) _小知识

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1974年，邻国巴基斯坦送给中国共50头尼里/拉菲水牛，此中有一半水牛都被国度分派到了广西，就是为了改良广西的水牛品种，足见水牛之于广西之于全国的地位。
在大部门人的认知和牛奶饮品的告白里，牛奶都是由奶牛产的，中国的奶牛以口角花奶牛为本家儿，无论从长相仍是功能都跟水牛没有半毛钱关系。
中国奶牛协会的行业数据显示，挂号奶牛最多的几个省市是河南、海说神聊京和河海说神聊。广西全区的奶牛挂号数目仅仅约等于海说神聊京的1/25 ，数目远少于全国平均。

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△来历：中国奶牛数据中间
但水牛就纷歧样了。
2020年最新数据显示，广西奶水牛存栏量4.42万头，水牛奶产量2.76万吨，位居全国首位。
广西的钦州、海说神聊海、玉林、南宁、宾客都是本家儿要的水牛奶产区， 2012年，这五市的水牛头数就占了广西存栏总数的95.80% 。
并且广西人在培育水牛财产这方面，可谓十分当真。
讲一个冷常识，广西是全国独一拥有的自力水牛研究所的存在。

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为了搞好水牛奶财产， 2014年，广西当局还特意下发了一份《广西壮族自治区人民当局关于做大做强水牛奶业的定见》，把搀扶水牛奶业的成长晋升到省级计谋高度上。
并且，据说到了每年的三月三，广西人不止要归去对山歌，还要专门对着水牛唱“夸奶歌”——

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“又是壮乡三月三嘞，嘿撩撩？！”
“唱着山歌挤牛奶嘞，嘿撩撩？！”
“什么牛奶贵如金嘞，什么牛奶猴赛雷哎？”
“水牛牛奶贵如金嘞，阿伯阿仔都好饮嘞！”
当然这就是一种夸张的说法了，但真的有些水牛奶企业要求豢养员对着水牛唱山歌。

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△来历：@五环短视频
别问，问就是“夸牛、唱歌”能“催奶” ，先把水牛从外表、功能、产出、性价比到崇高的血统等身分一顿乱夸，再给它们唱唱歌陶冶情操，以此包管水牛情感不变，增添食欲，继而激活乳腺提高产奶量。
咱也不知道是不是到了三月三，满山都是夸夸群+山歌协会资深VIP当作员，热血中二之余还带着些许科学讲求。
广西人：我们真不是人人城市唱山歌，摔！这下更讲不清了！