我经常点的一个外卖 , 其实在家做味道不比外面差 。
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食材鸡腿 2只
牛奶 200毫升
五喷鼻粉 适量
胡椒粉 适量
十三喷鼻 适量
盐 适量
蒜泥 半颗大约6粒蒜瓣
酱油 3大勺
蜂蜜 3大勺
1大鸡腿去骨
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2鸡腿肉切当作这样的块状
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3找一个密封袋把鸡腿肉放进去 , 插手五喷鼻粉 。
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4胡椒粉
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5十三喷鼻
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6纯牛奶
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7盐
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8腌制一个小时 , 或者一夜最好
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9把炸鸡粉放在一个袋子里 , 放入腌好的鸡肉
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10疯狂摇摆 , 使鸡肉平均的裹满炸鸡粉 。
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11起锅烧油 。 我用的是豆油 。 油温大要160度的时辰下入鸡块 。
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12一块儿一块儿的下入鸡块 , 防止粘连 。 下进去今后先不要动 。 定型今后再翻面 。
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13中小火炸制 。 五分钟今后捞出 。
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14油温再次烧热 。 180度的时辰进行复炸 。
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15起锅放黄油 。 炒喷鼻蒜末 。
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16插手三大勺的酱油 。
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17插手三大勺的蜂蜜 。 酱油和蜂蜜的比例是1:1 。
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18酱汁烧开今后
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19把炸好的鸡块放进去 。 翻炒平均 。 即可出锅啦!
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20蜂蜜蒜喷鼻炸鸡就做好了 。
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以上内容就是蜂蜜蒜香酱油炸鸡的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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