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15 冷藏后用刀子沿内壁齐截圈， 倒扣脱模；
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16 或者直接用小勺在碗里挖着吃 。
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注重事项焦糖要小火熬， 尤其一变色后， 更要小心不雅察， 防止温渡过高而使糖浆变糊而改变机能， 不单没甜味还会发生毒素；
卡士达布丁， 说白了就是牛奶蒸鸡蛋羹， 只是换当作了蒸烤；没有烤箱也可以测验考试水蒸法， 只是火力连结中火， 不要旺火， 防止内部起大孔 。
以上内容就是焦糖卡士达布丁的制作方法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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