香煎蒜蓉鸡翅的做法
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食材鸡翅 10个
盐 1勺半
料酒 1勺半
生抽 1勺
蚝油 2滴
生姜 3片
葱段 适量
油 适量
蒜 适量
黑胡椒 适量
方式/
1【香煎蒜蓉鸡翅的做法】鸡翅清洗清洁 , 对半剪开
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2放入生抽 , 盐 , 料酒 , 蚝油 , 黑胡椒 , 姜片 , 葱段
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3用手充实抓匀 , 抓的时候久一点 , 然后盖上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏腌制一小时
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4锅中放油 , 油温至五当作热 , 放入腌制好的鸡翅
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5小火煎至两面金黄 , 继续煎10分钟摆布
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6煎至这样了 , 就可以了
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7用筷子把煎好的鸡翅夹出来 , 用厨房纸吸失落概况的油份
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8把锅中多余的油倒失落
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9油倒失落之后 , 锅中放入提前筹办好的蒜末 , 翻炒一下 , 炒出喷鼻味(喜好吃辣的话可以放入青红辣椒一路翻炒)
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10然后倒入鸡翅 , 翻炒一会就好了
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11出锅 , 撒上葱花就可以了 , 有椒盐的话可以撒一点椒盐 , 很入味的一条目蒜喷鼻鸡翅 , 追剧吃着玩也是很好吃的
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以上内容就是香煎蒜蓉鸡翅的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!