民间传言的七种牛蒡减肥汤


民间传言的七种牛蒡减肥汤

文章插图

民间传言的七种牛蒡减肥汤1:牛蒡五花汤材料:牛蒡丝100克 , 肥五花肉1块 , 豆豉和葱适量 。 做法:先将五花肉洗净 , 将五花肉和牛蒡子丝同时放入开水锅中 , 煮至五花肉熟透 , 再加入葱白、豆豉、盐调味 , 将五花肉捞出 , 切片 。 功效:健脾益气 , 适合糖尿病患者(糖尿病)空腹食用效果更佳 , 口渴时喝汤 。 2:牛蒡海带汤材料:牛蒡100克、海带30克、决明子15克 。 做法:将牛蒡丝、海带、决明子一起放入锅中 , 加适量水 , 煨汤 , 捞出决明子(牛蒡可食用) 。 功效:清肝化痰 , 适用于结膜炎、高血压、肝火亢盛引起的潮红头痛等 。 3:牛蒡蔬菜汤材料:牛蒡干20克或鲜牛蒡150克 , 白萝卜(带叶)250克 , 胡萝卜250克 , 香菇3-5朵 , 蜜枣1-2个 , 生姜少许 。 可以根据口味加盐 。 做法:原料洗净后 , 在锅中加入500 ~ 650g水 , 用武火煮沸 , 再用文火炖60分钟左右 。 功效:能润肠通便 , 减脂减肥 , 护肤抗衰老 。 特别适合肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、中风患者长期饮用 。 4:牛蒡牛肉汤材料:牛肉500克 , 牛蒡(干)50克 , 姜少许 。 做法:牛肉洗净切块 , 生姜切片等食材放入煲内 , 煮开小火炖2 ~ 3小时 , 调味后即可食用 。 功效:补中益气 , 健脾胃 , 强筋骨 。 5:牛蒡蛤蜊汤材料:蛤蜊100克 , 鸡胸肉100克 , 牛蒡100克 , 枸杞2元 , 生姜少许 。 做法:牛蒡去皮切片 , 加入蛤蜊和鸡胸肉 , 用武火煨 , 加入枸杞 , 再用文火煨 。 功效:改善肥胖浮肿 , 月经不调 , 滋阴生津 , 催乳止带 , 活血利五脏 , 助阳补虚 。 6:牛蒡鲤鱼汤材料:鲤鱼100克 , 牛蒡100克 , 海带适量 。 做法:牛蒡去皮切片 , 加入鲤鱼和海带 , 炖 , 或加入枸杞 。 功效:可改善小腿浮肿、青春期胸痛、催乳安胎、化痰止咳、降血压、健脾益气、预防动脉硬化、碘缺乏、脚气等疾病 。 7:牛蒡山楂汤材料:牛蒡1斤 , 山楂5元 , 山药6两 , 胡萝卜1根 , 盐2茶匙 。 做法:牛蒡去皮 , 洗净 , 切成滚刀块 , 用淡盐水浸泡;胡萝卜去皮 , 切成滚刀块;山药切丁 。 将山楂用清水快速冲一下 , 与牛蒡、胡萝卜、山药一起放入锅中 , 加5碗水烧开 , 转小火煮至牛蒡熟软 , 再加盐调味 。 功效:抗癌、抗衰老、去脂肪、助消化、降胆固醇 。 消化不良、吸收不全的人适合吃这种汤 。 其多纤维和滋润作用能刺激胃肠蠕动 , 促进营养物质的吸收 , 有效提高体质 。

    推荐阅读