剥栗子壳的做法

剥栗子壳的做法

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食材板栗 克
水 克
盐 克
方式/
1【剥栗子壳的做法】每年都要买一些栗子剥壳后冷冻起来,烧肉吃很便利 。 买的是福建的锥栗,外形圆圆的分歧于板栗 。 味道也很好,就是价钱贵了些 。 这个是我的厨房剪,感受比用刀割口便利些 。
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2洗清洁的栗子,取一个用厨房剪剪个口儿 。
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3烧一锅开水,水里加一点盐,把栗子放进去煮3~5分钟,看您的栗子的几多 。 然后关火 。 我用的砂锅保温性好,水不会很快冷失落 。 让栗子一向在水里呆着,别掏出来 。
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4拿出一个栗子剥壳,起头仍是很好剥的,到最后就没那么快,欠好剥用个小勺子辅助一下就好了,究竟结果在水里泡了好长时候 。
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5包好的栗子 。 全数剥完密封袋分装起来 。
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6冰箱冷冻就可以了,说真的仍是挺费手的,看过很多多少巧剥栗子的方式,其实都差不多,生栗子没那么轻轻松松就剥完了,仍是需要费点时候的 。
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