韭菜粉丝炒鸡蛋 , 一道很香并且很下饭的家常菜食材韭菜 250g
粉丝 1把
鸡蛋 2颗
豆皮 半片
盐 3g
油 2大匙
胡椒粉 少许
方式/
1【怎样做出家常菜系列之韭菜粉丝炒鸡蛋】粉丝和豆皮泡水让它变软后切小段 , 韭菜洗净切小段
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2鸡蛋加少许盐打散 , 锅热加一大匙油 , 倒入蛋液
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3用筷子拨动蛋液将蛋液炒熟
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4将炒熟的蛋拨到锅边再加一大匙油 , 放入粉丝、韭菜、豆皮
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5加一小匙盐将粉丝、韭菜、豆皮翻炒平均
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6再将所有食材拌在一路 , 加少许胡椒粉翻炒平均即可
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7甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之韭菜粉丝炒鸡蛋的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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