宝宝版烤冷面的做法
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食材葱花 2克
洋葱 20克
白玉菇 15克
中筋面粉 200克
便宜番茄酱 40克
鸡蛋 2个(单个约50
方式/
1面条机中倒入中筋面粉 。 盖好杯盖后 , 选择主动面再拔取筋道面功能按启动键 。
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2面条机工作10分钟摆布做出拉面 。
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3锅中水开后倒入60克拉面 , 大火煮3分钟至面条浮起 。
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4捞出后倒入凉白开中过凉 。
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5洋葱和白玉菇别离切小丁 。
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6碗中磕入两个鸡蛋 , 搅拌平均 。
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7番茄酱中倒入40克凉白开 , 搅拌平均 。
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8锅中刷油 , 倒入过凉后的面条 , 用筷子推开 , 使面条平均地铺在锅里 。
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9再倒入鸡蛋液 , 焖煎5分钟至蛋液凝固 。
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10用模具压出造型 。
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11锅中刷油 , 倒入白玉菇丁和洋葱丁 , 翻炒2分钟 。
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12再倒入面饼和调好的番茄酱汁 , 继续翻炒3分钟 。
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13最后撒上葱花 。
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14【宝宝版烤冷面的做法】一条目酸酸甜甜的宝宝版烤冰脸就出锅啦~洋葱配上喷鼻葱 , 吃起来喷鼻味扑鼻 , 面条搭配蛋液 , 口感筋道实足 , 面条换一种服法 , 也能让宝宝食欲大增 , 爱不释手呢!
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注重事项●妈妈们若是没有模具 , 也可以把面饼用刀切当作小方块 。
● 过凉后的面条可以用筛网沥干水分 。
● 面条煮至大约八分熟就好 , 煮得太软会很轻易坨失落 。
以上内容就是宝宝版烤冷面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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