小墨鱼烧梅花肉的做法
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食材小墨鱼干(小海兔） 适量
梅花肉 500克
葱 姜 花椒 冰糖 适量
大料 一粒
生抽 老抽 黄酒 适量克
方式/
1选肥瘦适中梅花肉
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2某宝上买墨鱼干又叫小海兔， 日常平凡冷藏储存， 随时可用 。
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31梅花肉浸泡一会儿去血水后， 切小块备用 2墨鱼干剪开去内脏清洗 。 可以把小八爪就用
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4锅内加油， 热后放梅花肉块和大料一颗， 煸炒， 后捞出待用 。
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51洗净锅再放少量油， 插手葱姜少许花椒和冰糖煸炒 。 2再放入适才煸过的梅花肉块， 放适量生抽， 老抽， 黄酒煸炒 。 3肉块上颜色后加水， 水没过肉即可 。 4水开后放入洗净的墨鱼干， 换小火一路炖煮45分钟 。
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6【小墨鱼烧梅花肉的做法】喜好吃卤蛋的同窗， 可以这时同时煮鸡蛋十分钟， 煮熟后过冷水后剥皮， 每个蛋切小口用于入味 。 然后插手锅中 。
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7四五十分钟后改大火收汁 。 甘旨即可上桌啦 。
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以上内容就是小墨鱼烧梅花肉的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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