柚皮糖的做法
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食材柚子皮 1个约300克
水 克
冰糖 350-400克
盐 5小勺
方式/
1取一个柚子打湿表皮抹盐 ， 用百洁布擦表皮 ， 目标去除概况的灰和防腐剂 ， 然后轻轻划当作4刀 ， 剥开后皮重300克摆布
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2去除小部门白色的海绵体
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3切当作小条状
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4本家儿锅加水至2格 ， 8分钟100度小勺烧开 ， 然后加两勺盐和柚皮 ， 1分钟100度2速反转
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5烧开后倒失落水放冷水冲清洁挤干水分 ， 会挤出黄颜色的水 ， 祛涩祛苦 。 反复
4
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6【柚皮糖的做法】取一个盆把颠末二次处置过的柚子皮加水（没过皮）加一勺盐浸泡3小时 ， ， 掏出泡过3小时的皮挤干 ， 越干越好 ， 然后本家儿锅加皮 ， 加水300克（皮齐平）糖400克（有点甜可以减量） ， 20分钟/v/小勺反转 ， 中心不雅察 ， 水烧干 ， 皮透明就可以了 。 倒入盘子里 ， 用筷子挑撒晾凉即可 。
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以上内容就是柚皮糖的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
