荷叶蒸鸡翅的做法
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食材鸡翅中 10-12个
荷叶 1张
葱姜蒜 若干
料酒 适量
淀粉 适量
老抽 一点点
蚝油 1-2勺
花椒 10粒
外婆秘制辣酱 1勺
方式/
1将鸡翅中洗清洁后，剁当作2-3段，这样10-12个摆布的鸡翅中就可以有一满盘的量了，便利腌制 。 将葱姜蒜、花椒、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉放入鸡翅里，戴好一次性手套起头抓，便利快速入味 。 腌制十多分钟后倒出大部门水，再插手外婆秘制辣酱，倒入一丢丢食用油继续抓匀 。
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2荷叶提前洗清洁后泡进水里，我是上班前泡的，回家就很软了 。 将腌制好的鸡翅放在荷叶上，然后包裹好后反扣在盘子里 。 起头蒸喽！
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3蒸20分钟摆布，可以打开盖子用筷子戳一下鸡翅，看看熟了没有 。 荷叶的颜色已经是熟了的样子 。
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4确认熟了今后，那就筹办出锅吧 。 蒸出来的鸡翅出格嫩 。 我买鸡翅没化透，所以蒸出来仍是有良多水分 。
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5【荷叶蒸鸡翅的做法】抱愧吃的时辰健忘摄影了，只有这张晚餐全家福了 。
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注重事项1.腌制完后的葱记得扔失落，我今天就健忘了，会影响荷叶的喷鼻味 。
2.鸡翅化彻底，腌制完后出来的水倒失落 。
3.辣酱是点睛之笔，感激老妈给我寄过来 。 么么哒 。
以上内容就是荷叶蒸鸡翅的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
