烤孜然香鸡腿的做法
简易版烤孜然香鸡腿的做法
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食材鸡腿 7个
葱 姜 蒜 少许
料酒 生抽 蚝油 各二汤匙
老抽 一汤匙
盐 少许
黑胡椒粉 五喷鼻粉 各少许
蜂蜜 只需用一汤匙
孜然粉 适量
方式/
1鸡腿洗净 沥干水分，在肉厚的处所切上二刀，肉少的处所切一刀，便利入味 。
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2把所有的用料放入锅中，戴上一次性手套按摩一下，帮忙腌制入味平均，盖好盖子期待二小时摆布 。
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3【烤孜然香鸡腿的做法】这是腌制好的颜色和样子 。
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4用锡箔纸包住腿骨部位，因为很轻易烤干烤焦，影响美不雅和口感，趁便把外皮拉拉平整，盖住肉肉，这样等下好抹蜂蜜 。
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5我这是用空气炸锅烤的，您们也可以用烤箱(先要预热一下)，道理一样的(我是因为只有7个鸡腿，不想烤完去擦大烤箱)，鸡腿放在架子上，底下必然要放个容器接漏下的油，也可用锡箔纸铺鄙人面，四个边折起防流动，温度开上下火200度，按时20分钟，开烤 。
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6烤至10分钟后抹上蜂蜜(一汤匙蜂蜜加半汤匙水)，撒上孜然粉(和辣椒粉，若是您喜好吃辣的)，翻个面接着再烤10分钟(这时辰按时再多加几分钟) 。
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7这个是我喜好的喷鼻料，上面的是农场买的自然蜂蜜，下面左边是孜然粉，右边这个是意大利的夹杂喷鼻料，归正到这步喜好什么喷鼻料粉就都撒上，适合本身口胃就好 。
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8拿出拆失落腿部的锡箔纸，装盘，这就是最后的当作品，完美 。
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9最后上桌，开吃啦、味道出格棒
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注重事项* 腌制时候越长越能入味 。
* 烤时烤架底部必然要有接鸡油的容器，否则最后擦炉子时就太累了 。
* 抹完蜂蜜后接着撒喷鼻料粉，也可拿出放在碗中转圈撒，这样不华侈 。
* 最后那个10分钟也可以从头设定，因为不知傍边涂抹时用几多时候，所以本身选择吧 。
以上内容就是烤孜然香鸡腿的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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