意式茄汁肉丸的做法
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食材猪肉(牛肉也可) 400克
面包 40克
牛奶 40克
帕玛森乳酪 50克
欧芹叶 适量
大蒜 1瓣
鸡蛋 2个
盐 4克
现磨黑胡椒粉 适量
橄榄油 20克
洋葱 80-100克
蒜 2瓣
番茄 400克
盐 2克
方式/
1肉洗净 , 切小块 , 冰箱冷冻1小时
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2turbo键/2秒/3次 , 打当作肉糜 , 盛出备用
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3【意式茄汁肉丸的做法】吐司片 , 或者面包都可以 , 加牛奶泡上
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4乳酪 , 10秒/速8
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5插手欧芹碎 , 蒜 , 5秒/速7
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6插手肉糜 , 鸡蛋
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7插手浸湿的面包
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8盐 , 黑胡椒粉 , 10秒/速5
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9戴手套搓当作丸子
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10我搓当作了12个丸子 , 直径约4-5厘米 , 放在了一个盘子里
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11橄榄油 , 蒜 , 洋葱放入本家儿锅 , 5秒/速5切碎 , 再用刮刀棒把锅壁的材料刮至锅底 , 3分钟/120度/速1
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12西红柿用开水烫一下 , 剥失落皮
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13切小块放入本家儿锅 , 20分钟/V/速1 , 蒸锅放上去 , 同时把肉丸蒸熟
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14蒸熟的肉丸放在深盘里
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15本家儿锅熬好的酱汁浇上去
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16上面撒一些欧芹碎 , 可以开动了
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以上内容就是意式茄汁肉丸的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!