湖南龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

争取夏秋茶效益的当务之急：春茶采后加强管理

茶知识茶叶技术

争取夏秋茶效益的当务之急：春茶采后加强管理
      今年元月我省遭受了罕见低温雨雪冰冻灾害天气 ， 严重地影响了春季名优茶生产 。 为减少茶农的经济损失 ， 尽量提高夏秋茶产量质量 ， 建议采取如下技术措施：
合理整枝 。 春茶采摘结束后 ， 及时整枝修剪 ， 修剪深度在3厘米左右 ， 以平整树冠层为度 。
及时追肥 。 春茶后应及时追肥 。 肥料种类以氮肥为主 ， 如尿素和碳酸氢铵 ， 按每100公斤鲜叶施4公斤纯氮来计算 。 施肥时间第一次在春茶结束后立即进行 ， 第二次在6月中旬夏茶旺采时进行 ， 第三次在9月中下旬进行 。
叶面施肥 。 在伏旱期 ， 茶树根部受水分条件的限制 ， 吸收能力低 ， 施肥效果差 。 在此期间如加强根外施肥 ， 增产效果明显 。 叶面喷施选择早、晚及阴天喷施 ， 尤以傍晚为好 。 喷施时应喷在茶叶的正、背两面 ， 特别是要加强背面的喷施 ， 因背面的吸收能力较正面高5倍 。 可喷0.3％～0.5％尿素、0.1％～0.2％硫酸锌 ， 以叶面喷湿润为宜 。
灌溉、铺草 。 夏秋茶期间 ， 晴热少雨 ， 蒸发量大 ， 常遇干旱 ， 产量很不稳定 。 当茶树根系较集中的土层内含水率降低到田间持水量的10％时 ， 茶园应即时开灌 。 提倡茶园铺草 ， 有保持土壤水分、增加土壤养分、抑制杂草生长等作用 。 铺草厚度以10厘米左右为好 ， 否则作用不明显 。
【争取夏秋茶效益的当务之急：春茶采后加强管理】 土壤浅耕、除草 。 茶园土壤经春季采摘践踏后 ， 土壤板结 ， 影响茶树根系活动 。 加之茶园杂草加速生长 ， 与茶树争水、争肥、争空间 ， 因此 ， 春茶结束后应及时浅耕疏松土壤和除草 ， 深度以10～15厘米为宜 。 浅耕可破坏土壤表层毛细管 ， 减少下层水分蒸发 ， 对茶园有保水抗旱效果 。
分批勤采 。 夏秋茶采摘 ， 应先采名特茶后采普通茶 ， 本着早采、采小、多次原则进行安排 。 早采：夏秋茶萌发具有重叠性 ， 茶园中只要有15％可采标准芽叶便要进行开采 。 采小：夏秋茶因肥水情况和高温 ， 芽叶极易老化 ， 早摘应以一芽一叶初展为主 。 多次：就是只要有可采标准鲜叶就要使其及时下树 ， 以提高茶叶嫩度和质量 。 在采摘完名优茶后 ， 应及时进行普通茶采摘 ， 有条件的地方采用机采 ， 以达到采茶整蓬的双重目的 。 手采茶园视采后茶蓬情况 ， 考虑是否进行轻剪整蓬 。
此外 ， 夏秋茶还要加强小绿叶蝉、茶毛虫、茶尺蠖、叶枯病、炭疽病、芽枯病等病虫害的防治 。

    推荐阅读


    上一篇：用健康花茶自己动手

    下一篇：茶叶保鲜保质贮藏——机械冷藏技术