椰香南瓜芦笋三文鱼的做法
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食材三文鱼 一块
贝贝南瓜或日本南瓜 250克
芦笋 三五根
胡萝卜 细一点的2根（7
蒜 2瓣
椰奶 100克摆布
食用油 10毫升
葱花鸡精高汤 有需要就加一点没
方式/
1【椰香南瓜芦笋三文鱼的做法】南瓜 ， 芦笋 ， 胡萝卜和三文鱼改刀 ， 鱼肉比力轻易熟 ， 所以南瓜别太大块 。 切蒜 。
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2先用一点油（2.5毫升）清炒一下芦笋 ， 我放了一点高汤 ， 中火煨一下很快就熟了 ， 装盘 。 锅底剩下的一点汤不消倒 ， 插手半勺（7.5毫升）油 。 我用的油是提前熬过的葱油 ， 很喷鼻 ， 省了葱姜蒜辣椒花椒等喷鼻料爆锅的那一步 。 若是对腥味比力敏感 ， 在煎鱼时可以插手生姜等 。
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3我用的是这种超市买的罐装高汤 ， 没有什么油盐 ， 很好用 。
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2那个有油很可能还有一点底汤的锅里把剩下的食材都放进去 ， 小心点划散让南瓜胡萝卜都裹上油 ， 别太用利巴鱼肉都铲碎了 。 南瓜和胡萝卜里的维生素带上油会更好接收 。 三文鱼的油脂自己比力丰硕 ， 所以做菜时不需要放良多油 。 把蒜末扔进去 。
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5插手椰奶 ， 沸腾今后转中小火加盖焖 。
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6比及南瓜软糯 ， 转大火收汁 ， 同时插手适量盐和白胡椒粉调味 ， 一点点鸡精 。 把芦笋放归去拌一下 ， 出锅 。 拿可乐 。
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以上内容就是椰香南瓜芦笋三文鱼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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