中国的茶文化博大精深 ， 而从古至今 ， 茶馆是最直观表现中国茶文化的 ， 亦是文人墨客最喜欢的品茶之地 。
中国的茶馆由来已久 ， 据记载两晋时已有了茶馆 。 而元代茶馆的数量很大 ， 在民间甚至把“茶帖”(类似于现在的代金券 ， 专门在茶馆中使用)当钱使用 ， 由此可见茶馆在元代已经有了相当程度的普及 。
元代茶馆的社会功能是多样化的 。 如元人秦简夫的杂剧《东堂老劝破家子弟》中说 ， “柳隆卿、胡子传上 ， 云：……今日且到茶房里去闲坐一坐 ， 有造化再弄个主儿也好 。 ”这里的柳隆卿、胡子传是戏中两个帮闲无赖人物 ， 他们所说的“再弄个主儿”即寻找有钱人家的子弟 ， 怂恿其挥霍 ， 自己从中捞钱的意思 。 这个例子说明元代茶馆文化已经是当时社会生活的一个缩影了 。
两宋时期 ， 文人土大夫普遍认为茶馆品味不高 ， “非君子驻足之地” 。 而元代文人对茶馆的态度开始发生了变化 ， 因为元朝的社会情况有较大的变化 ， 文人受其影响很大 。 入主中原的蒙古族人不太重视文化教育 ， 元朝建立之初就取消了科举考试 ， 使许多知识分子失去了惟一的一条走向仕途的道路 。 郁闷的文人开始热衷于泡茶馆 ， 以排解心中的烦闷 。
由于蒙古人性格豪爽质朴 ， 对宋代精致文雅的茶艺茶技不感兴趣 ， 而是喜欢直接冲泡茶叶 。 因此 ， 散茶在元代大为流行 。 散茶简化了饮茶的程序 ， 在某种程度更加有利于饮茶的普及 ， 促进茶馆的大规模发展 。
【元代茶馆功能多样化】此外 ， 随着饮茶的简约化 ， 元代茶文化出现了一个明显的趋势 ， 即“俗饮”日益发达 ， 饮茶与百姓生活结合得更为密切而广泛 ， 而“俗饮”也正是茶馆文化的精神 。
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