好吃的腰花就应该香气四溢 ， 没有腥味——的做法
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食材猪腰 2-3个
小米辣 50克
洋葱 1个
料酒 5毫升
盐 适量
白糖 5克
生抽 20毫升
姜片 适量
金龙鱼小磨喷鼻油 5毫升
方式/
1青红小米辣切圈 。
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2洋葱切块 。
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3猪腰先用清水洗清洁 ， 洗失落血水和上面的污垢；再用刀从中心片开猪腰 ， 把猪腰上的“臊膜”片去 ， 这是很主要的 ， 因为臊膜吃着会有怪味 。
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4将半只猪腰用斜刀切出若干条平行刀纹 ， 底部不要堵截 ， 再用直刀竖切 。 切好花刀的猪腰 ， 切当作小块 。
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5把切好的腰花用清水浸泡 ， 至少反复冲刷浸泡3次 ， 直到腰花的水变清亮 。
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6腰花捞出放进碗里 ， 插手盐3克、姜片适量和料酒5毫升 。
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7拌匀后腌制十分钟 。
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8锅中水烧开后 ， 将腰花烫变色后捞出控干水 。
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9从头起锅 ， 插手适量食用油烧七当作热 ， 放入姜片、青红椒和洋葱爆喷鼻 。
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10倒入腰花 。
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11调入白糖5克、盐2克和生抽20毫升 ， 快速翻炒几下 ， 待料汁平均的包裹在腰花上即可 。
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12最后调入金龙鱼小磨喷鼻油5毫升提味 。 （金龙鱼小磨喷鼻油优选埃塞俄比亚、中国等优质产区的黄白芝麻原料 ， 采用传统的石磨小磨工艺 ， 喷鼻味浓烈怪异 。 石磨研磨芝麻 ， 水代法取油 ， 更好保留芝麻喷鼻味和营养精髓 ， 平安健康！光彩红润 ， 口感醇厚 ， 风味怪异 ， 做饭好辅佐 ， 喜好小磨风味的您不要错过 。 ）
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13翻炒平均 ， 即可出锅 。
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14【好吃的腰花的做法】甘旨好吃！
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以上内容就是好吃的腰花的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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