0零失败糖霜山楂的做法
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食材山楂 200克
白糖 100克
水 30-50ml
白醋 5ml摆布
方式/
1将山楂里面倒入面粉和盐清洗两次
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2山楂清洗清洁后 , 用生果刀把山楂蒂里面掏清洁 , 然后摆在厨房用纸上晾干水份
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3(遗憾熬糖这一步健忘摄影了 )锅里倒入白糖和水 , 用最小火慢慢熬 , 边熬边搅拌熬到锅里是出格出格绵密的小泡泡倒入白醋继续搅拌七八下摆布 , 关火 , 放一分钟摆布 , 倒入晾干水分的山楂 , 一向搅拌一向搅拌 , 直到起糖霜变白 。
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4另找清洁无水的盘子装山楂 , 必然要无水的盘子 。
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5锅里残剩的糖也不要华侈了呀 , 放两杯水 , 插手三四颗洗清洁的山楂 , 熬糖水山楂 , 真的超等好喝 。
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6【糖霜山楂的做法】题外话:昨天第一次测验考试做这个糯米红枣糕 , 那时不知道可否当作功 , 没有拍过程 , 最后当作品本身很是很是很是对劲 , 下次有时候再做的时辰必然记得拍过程 哈哈哈
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注重事项全程小火搅拌 。
以上内容就是糖霜山楂的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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