卤香干一向是大人小孩都爱的一道菜肴 ， 在卤香干中放入花生 ， 更有口感 。 食材喷鼻干 1500g
花生 500g
八角 少许
甘草 少许
酱油 1碗
糖 1碗
素蚝油 1碗
黑胡椒 3小匙
白胡椒 3小匙
方式/
1先将花生净泡4-6小时 ， 然后煮软
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2起油锅 ， 小火爆喷鼻姜片
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3【怎样做出家常菜系列之花生卤香干】姜片炒到干干的样子放入八角及甘草拌炒出喷鼻味
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4倒入酱油炒出酱喷鼻味 ， 再插手喷鼻干、花生拌炒一下 ， 然后所有调味料都插手 ， 加适量的水转大火 ， 卤汁滚后转小火闷煮30分钟 ， 直到汤汁快收干即可
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5甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之花生卤香干的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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