万能蘸料炒饭 _1碗

万能蘸料绝对是吃火锅、拌面、蘸饺子必备? 今天我就用这个做一份——万能蘸料炒饭

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食材隔夜饭 1碗
鸡蛋 2个
食用油适量
小米椒 8个
葱 1把
腊肠 2根
蒜 4瓣
白芝麻 1勺
辣椒面 2勺
花生碎 1勺
糖 1小勺
喷鼻醋 1勺
生抽 2勺
蚝油半勺
花生酱 2勺
方式/
12个鸡蛋打蛋液后、油锅煎好打散备用，另小米椒8根切丁、1把葱切花、2根腊肠切丁；

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2起头做全能蘸料啦?? ??碗里压入4颗蒜泥、加1勺熟白芝麻、2勺粗辣椒粉、全数的小米辣和喷鼻菜、1/3的葱花、适量熟花生碎，淋上热油没过，搅拌平均； ??然后加1勺白砂糖、1勺醋、1勺生抽、半勺蚝油、2勺花生酱，再次搅拌平均即可；

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3热锅烧油，插手1/3葱花和全数腊肠、以及1/3调好的酱料，大火炒喷鼻；

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4【万能蘸料炒饭】倒入米饭压平后，盖上1/3酱料，翻炒2分钟，米饭粒粒分明、裹着酱汁色即可；

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5最后淋上一圈生抽、并倒入残剩1/3酱汁、炒好的鸡蛋以及残剩全数葱花，大火翻炒1分钟即可出锅啦

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注重事项?这个酱料真的很全能，拿去拌面拌凉菜都是超好吃的哦

以上内容就是万能蘸料炒饭的内容啦，希望对你有所帮助哦！

万能蘸料炒饭