芝士面包的做法
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食材高筋面粉 200克
全麦面粉 50克
酵母 3克
牛奶 165克
糖粉 10克
黄油 10克
盐 2克
葡萄干 30克
蔓越莓干 30克
橙皮丁 30克
奶油奶酪 150克
方式/
1葡萄和蔓越莓先用朗姆酒或红酒浸泡20分钟 。 利用前用厨房纸巾吸干水分 。 （可以插手您喜好的其他坚果碎 ， 如核桃碎、花生碎 ， 先烤箱180度烤3-5分钟）
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2插手高粉、全麦粉、牛奶、糖、酵母 ， 设置30秒速度1-3夹杂 ， 开启揉面模式2分钟揉面 。
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3插手盐和软化后的黄油继续揉面3分钟 。
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4插手葡萄、蔓越莓、橙皮 ， 揉面1分30秒 。
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5揉好后掏出放入碗中 ， 盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
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6发酵好后直接按压排气 ， 败坏20分钟 。 （败坏不成省略）
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7直接包入奶油奶酪 ， 收口捏紧 ， 包好后继续败坏20分钟 。 （败坏过程不成省略）
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8败坏好后按压擀开 。
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9可以用烘焙纸剪长条铺上后洒高粉装饰 ， 也可以直接洒 。
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10继续发酵至1.5倍大小 。
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11放入预热好的烤箱 ， 170度30分钟（按自家烤箱脾性调节）
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12【芝士面包的做法】看得见的甘旨和～～～热量
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以上内容就是芝士面包的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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