今天的这款苹果蛋糕制作非常简单， 加上苹果装饰， 非常的好看可口 。 食材低筋面粉 200g
黄油 125g
白糖 125g
鸡蛋 3个
纯牛奶 适量
苹果 2个
泡打粉 3g
喷鼻草精 适量
食盐 适量
方式/
1筹办好所有的材料 。 鸡蛋用常温鸡蛋， 黄油提前软化好 。 蛋糕模具用黄油涂抹， 底部铺上防油纸， 烤箱180度预热
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2将黄油放入盆中， 插手细砂糖， 用电动打蛋器打发至黄油蓬葆变白
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3逐次逐个插手鸡蛋， 每次插手后都要打到黄油糊光滑为止， 一次性插手太多鸡蛋会导致黄油与鸡蛋分手
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4【德式苹果蛋糕】分2到3次插手过筛的低筋面粉和泡打粉， 用刮刀翻拌平均 。 直到没有粉团颗粒为止
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5插手牛奶和喷鼻草精搅拌平均
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6确认面糊的软硬度， 用刮刀舀起一勺面糊并下滴， 若是天然滴落， 申明浓稠度刚好， 若是紧紧粘在刮刀上申明过干， 可逐匙插手牛奶进行调节
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7将面糊倒入模具， 用模具轻轻敲打桌面， 使面糊概况光滑
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8苹果去皮， 切当作4到6等份， 去核 。 在苹果概况切上纵横 。 为了防止苹果氧化， 动作要快 。 将苹果摆放在面糊上
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9放入烤箱中180度烤45到50分钟 。 若是水分过多可恰当耽误5到10分钟
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10出炉后放烤网上晾凉就可以了
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11当作品
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以上内容就是德式苹果蛋糕的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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