猪肝炒白菜的做法
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食材猪肝 250克
白菜 3片
淀粉 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
姜 3片
盐 适量
葱 3根
红椒 1个
方式/
1【猪肝炒白菜的做法】筹办食材， 如图所示 。 红辣椒要把辣椒籽去失落， 更好， 我忘了
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2白菜切好， 如图
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3猪肝洗净， 切片， 用清水多次清洗， 直到没有血水， 将水沥干， 插手生抽2勺， 老抽1勺， 淀粉2勺， 盐适量， 搅拌平均 。
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4锅烧热， 放油， 油热后放猪肝快速翻炒， 至变色， 时候不要长， 2分钟摆布， 以免变老
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5 猪肝呈出来， 我是因为吃面所以不洗锅了， 就用这个有酱的炒， 不想要酱的就把锅洗清洁， 从头放油 。 放姜， 红椒， 白菜， 炒一会放白菜叶子
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6放白菜叶， 炒软些， 插手猪肝、盐翻炒平均， 放入葱段， 翻炒
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7出锅， 如图， 有汤汁是因为我要煮面一路吃， 嘻嘻
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8这是晚餐了
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以上内容就是猪肝炒白菜的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
