“菠萝果酱通常比较甜 ， 一来果酱大多搭配其他食物如面包等来吃 ， 二来糖作为天然防腐剂 ， 可以避免细菌太快繁殖 。 如果你在一、两天内能吃完的 ， 那就不用加那么多糖 ， 可以先加食谱中一半量 ， 炒化后尝尝味道 ， 再决定添加多少糖量 。 ”
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食材菠萝 1个
冰糖 200克
柠檬 1个
方式/
1筹办好所有材料 。 （菠萝让卖生果的人帮手削好,小我感觉熟一点菠萝做果酱要好吃一些 ， 罢了也不需泡盐水）
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2菠萝切当作小块；
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3用摒挡机打坏 ， 喜好有果粒的小伙伴 ， 可以打粗一点；
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4将打好的菠萝泥倒入电饭煲中；
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5【菠萝果酱的做法】插手冰糖搅拌一下；
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6搅拌平均 ， 电饭煲通上电 ， 按“烧饭键” ， 就起头工作啦~（整个熬制过程都是开着电饭煲盖子哦！）
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6
7挤入一些柠檬汁或白醋 ， 可以让菠萝酱口感更丰硕 ， 味道更好 ， 还可以使当作品颜色美美哒 ， 耽误保留时候；（不放也可以）
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8熬到水分慢慢收干 ， 变得粘稠 ， 即可断电；
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9将菠萝酱趁热装入事先热水煮过泡过沥干的玻璃瓶中 ， 拧紧盖子 ， 倒扣至冷却 。 密封冰箱冷藏 ， 因为是无添加任何添加剂 ， 所以开盖后须尽快食用 。
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注重事项1、菠萝纤维比力粗; ， 最好用摒挡机打坏,因为切当作小块来熬,很难将菠萝颗粒熬烂；
2、柠檬汁除了增添酸味 ， 还能增添喷鼻气 ， 而且有杀菌的感化 ， 所以万万别省略 。
3、盛果酱的容器最好选用玻璃的 ， 而且事先要用开水煮5－10分钟消毒 ， 沥干水分利用 ， 切勿利用毛巾擦拭 ， 轻易沾附藐小棉毛 。
以上内容就是菠萝果酱的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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