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步骤1
红薯叶300克、小米椒3个、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、盐1克 。
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步骤2
红薯叶放入沸水锅中，煮1分钟，捞出，装盘 。
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【地瓜秧子咋做 地瓜秧子怎么做好吃】步骤3
小米椒切小圈 。
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步骤4
大蒜切末 。
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步骤5
取小碗，放入香油、醋、生抽、盐、小米椒、蒜末拌匀，淋在红薯叶上即可 。
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