如何做豆鼓烧大肠

肥软肥软的烧大肠,现在我有快速省时的秘密武器了 。 食材大肠 3条
九层塔 1把
葱 少量
姜 少量
米酒 少量
糖 1小匙
豆豉 2大匙
酱油 1大匙
方式/
1用面粉或盐将大肠搓洗后再用清水冲刷,往返2次直到没有黏滑的手感 。

如何做豆鼓烧大肠

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2用葱、姜、米酒把大肠煮熟 。
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3起油锅爆喷鼻姜丝后下切段的大肠,插手豆豉2大匙后酌量加水,中火焖烧 。
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4时代可插手酱油适量,可以增添回甘的韵味 。
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5【如何做豆鼓烧大肠】中火闷煮至微收汁,再加一小匙糖提味,加一把九层塔拌炒就能起锅了 。
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