杭椒辣炒黄金螺肉

黄金螺的繁殖方式为卵生,是一种雌雄异体的生物 。 在气温适宜的环境中,在3月中旬就开始产卵了,2-3个月后就能性成熟了,雌黄金螺和雄黄金螺会在一起进行交配,进行体内受精,交配时间能达到2-5小时左右,在交配期间,如果受到触碰、干扰,也会停止交配 。

杭椒辣炒黄金螺肉

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杭椒辣炒黄金螺肉

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食材黄金螺 500g
杭椒 4根
食用油 少许
葱花蒜末 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1黄金螺洗清洁,剔出海螺肉,改刀切片 。 (可以煮熟后,挑出螺肉)
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2杭椒洗净后斜切当作段备用 。
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3锅内放入少许油,放入葱花蒜末炒喷鼻,放入黄金螺肉翻炒2分钟 。
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4【杭椒辣炒黄金螺肉】锅内放入杭椒段翻炒,倒入生抽、味精翻炒入味即可 。
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