甜面酱爆花螺

养殖花螺的时候, 要准备好一些冷水, 把它装到干净的盆里, 并稍微加点盐, 这样做的目的是为了让它生长的水质环境和海水更接近, 这样把花螺放到水里养护, 就没有那么容易死了 。 在养殖的过程中, 要注意调节水的温度, 不能太高 。 虽然它的生命力很强, 但若是养殖的时间太长, 花螺也是会变消瘦的 。

甜面酱爆花螺

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食材花螺 600g
食用油 少许
葱花蒜末 少许
甜面酱 50g
姜丝 少许
味精 少许
方式/
1花螺放在清水中浸泡, 洗净捞出沥水 。
甜面酱爆花螺

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2【甜面酱爆花螺】锅内放入少许油, 放入葱花蒜末、姜丝煸喷鼻, 放入甜面酱翻炒 。
甜面酱爆花螺

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3锅内放入花螺翻炒后, 加适量水焖20分钟 。
甜面酱爆花螺

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4锅内撒点味精翻炒平均后, 大火收汁即可 。

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甜面酱爆花螺

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