五花肉鲜虾豆腐煲的做法
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食材五花肉 适量
虾 250g
豆腐 5大块(每块可切4小块)
金针菇 适量
耗油，鸡精，芝麻喷鼻油 适量
姜，葱，蒜，盐，八角 适量
胡椒粉，生抽，食油 适量
方式/
1葱，姜，蒜，先洗好切细粒，五花肉切片，金针菇头部先切失落，洗好备用 。
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2鲜虾去壳至从头至尾部，(也可全数壳去除，依小我爱好)，用水冲清洁备用 。
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3一切筹办好之后，起油锅，先把豆腐切好依次放入鍋中炸至两面金黄即可 。
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4豆腐炸好后先装盘备用，把多余的油乘起来，鍋中留少许油 。
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5把五花肉倒入鍋中，炸去多余的油汁，肉不消炸的太干，适量就行 。
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6同时另起砂锅，鍋中放少许水，插手八角一顆，蒜头一粒，姜两片，再放少许鸡精和耗油，用筷子搅匀，开中小火煮至水开 。
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7五花肉炸好后，把多余的油乘起，然后放入葱，姜，算，同时加点生抽和鸡精，一路翻炒爆喷鼻 。
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8【五花肉鲜虾豆腐煲的做法】五花肉爆喷鼻后关火，把金针菇，五花肉，豆腐和虾一路放入煮好的砂锅中，放少许盐和胡椒粉，煮3-5分钟就ok了，起锅前撒点葱花，滴点芝麻喷鼻油，色喷鼻味俱全，家人都说比饭馆的还好吃呢！
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以上内容就是五花肉鲜虾豆腐煲的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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