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每当夏天来临的时候 ， 烈阳高照 ， 花儿都被晒弯了腰 ， 鱼儿也是潜入水底不敢露头 。 人们也是感觉暴露在阳光下的皮肤像着了火 ， 在如此炎热的天气里 ， 我想每个人都不免心烦意乱 ， 困意阵阵 ， 那么该如何解决这个问题呢？呆在空调屋里面不出门吗？这个方法也可以 ， 但是我想给大家介绍几个适合夏天吃的甜品 ， 在家自己就能做 ， 而且十分解暑 。
冰粉
如今的冰粉真的是火爆街头 ， 无论是在城市的各个街道当中都能见到手搓冰粉的身影 。 那么如此火爆的冰粉在家里我们究竟要怎么做呢？首先我们准备好制作冰粉的原料 ， 我们只需要向冰粉粉当中加入开水 ， 包装袋上面都写有冰粉粉和水的比例 ， 我们按比例加入之后 ， 搅拌均匀放到冰箱里边冷藏等到液体凝固就可以了 。 然后根据我们的口味可以向里面加入小料 ， 喜欢吃红糖的就向里面加入红糖水 ， 喜欢吃其他口味的也可以加入水果芋圆等一些食材 。 做好的冰粉冰冰凉凉 ， 在炎热的夏天来上一碗真的是好解暑 。
【香菇|适合夏天吃的甜品，简单易做，清凉一夏！】
冰汤圆
在我们这里有一条街 ， 街上到处都是卖冰汤圆和冰粉的摊位 。 冰汤圆和冰粉的做法类似 。 首先我们要熬煮红糖水 ， 只需要向锅中加入红糖和水一起开小火慢慢熬制 ， 等到液体变得稍微粘稠就可以了 ， 我们把熬好的红糖汁放凉备用 ， 然后我们把准备好的小汤圆放进水里煮 ， 等到小汤圆全部伏在水面上就代表了汤圆已经做好啦 ， 之后我们需要把做好的汤圆迅速捞出放进冰水里面 ， 之后我们就可以把冻好的椰奶或者牛奶切成块或者敲碎成冰 ， 放在一个小碗里边 ， 在椰奶冰上面放上我们煮好的小汤圆 ， 还有一些葡萄干 ， 山楂等食材 ， 最后浇上我们刚才熬煮好的红糖汁就可以了 。
清补凉
清补凉是海南岛的一个特色美食 ， 因为里面放入的有椰奶 ， 所以清补凉的口感非常清爽 ， 下面 ， 我就会教大家一下怎么做清补凉 。 首先我们要先准备好清补凉的食材 ， 首先我们要把西米放进水中煮开 ， 等到这东西煮到半透明的时候关上火 ， 盖上盖子闷几分钟 ， 直到把西米闷到全部透明就可以了 ， 把煮好的捞出放在冰水里面备用 ， 然后把我们一些喜欢吃的食材 ， 比如说西瓜 ， 红豆放在碗里面 ， 放入西米 ， 也可以加些烤椰片 ， 最后浇上椰奶就可以了 。
以上就是我推荐的几种适合夏天吃的甜品的做法了 。 虽然说夏天的天气十分炎热 ， 但是我们也不是没有一些清凉解暑的方法 ， 相比于成天呆在空调屋里面玩手机 ， 自己动手学着做一些适合夏天吃的甜品 ， 在太阳落山后的夏日夜晚也可以自己摆摊挣钱 。 如果您有一些其他更好的推荐 ， 欢迎大家在下面评论区里面和大家留言分享一下哦！
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