至于现代 , 以茶待客 , 以茶交友 , 以茶表示深情厚谊的精神 , 不仅深入每家每户 , 而且用于机关、团体 , 乃至国家礼仪 。 无论机关、工厂 , 新年常举行茶话会 , 领导以茶表示对职工一年辛勤的谢意 。 有职工调出 , 也开茶话会 , 叙离别之情 。 群众团体时而一聚以茶彼此相敬 。 许多大饭店 , 客人入座 , 未点菜 , 服务小姐先斟上一杯茶表示欢迎 。
【茶 礼】总之 , 茶 , 是礼敬的表示 , 友谊的象征 。 亲和力特别强 , 是中华民族一个突出的特征 。 要想加强亲和力 , 首先要有彼此的包容和尊重 , 又要礼让和节制 。 中国民间茶礼 , 突出反映了劳动者这种笃高谊、重友情的优秀品德 。 从元代的《同胞一气》的茶画 , 到清人以“束柴三友”为题作茶壶;从宋代汴京邻里“支茶” , 到南京宋杭城送“七家茶”;从唐人寄茶表示友人深情 , 到今人以茶待客和茶话会 , 茶都是礼让、友谊、亲和的象征 。
附:金字塔咏茶一诗一首茶 。
甘露英华 。 性尚俭、益万家 。 品茗意韵、清幽文雅 。 茶宜美和敬 , 香使尤堪夸 。 飞越五洋七洲 , 环球饮誉中茶 。 人生若得茶相伴 , 福寿康宁乐无涯 。
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