|用1块钱素丸子做糖醋丸子，酸甜可以，外焦里软，5分钟就能上桌

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大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享酸甜可口的“糖醋素丸子” 。

晚上去超市有特价的食品，我买了3块钱素丸子。天热了，不想自己炸，还要和面，切素菜，太麻烦，炸过的油还不愿意剩。但是素丸子买回来是凉的，还要二次加工，我家小宝贝喜欢吃糖醋的，我就给安排，下次来次醋溜的。从准备到上桌5分钟就可以，简单好做，酸甜可口，还不用准备配菜，撒点葱花就可以。步骤很详细，让我们一起看一下具体是怎么做的吧。

【糖醋素丸子】

材料：素丸子

辅料：小葱大蒜
调料：植物油白糖米醋蚝油食盐加入生抽酱油
做法：

1.在一个小碗中，加入白糖，米醋，蚝油，白糖和米醋的比例1比1

2.用勺子搅匀备用，小葱的葱白部分切成葱段，

3.葱叶部分切成葱花，分别放在小碗中备用

4.大蒜几粒切成蒜片，和葱段放一起备用

5.起锅加入植物油，下入葱段和蒜片爆香，倒入糖醋汁

6.加入半碗清水，用铲子搅匀，倒入素丸子

7.大火翻炒均匀，加入生抽酱油，翻炒均匀

8.加入食盐调味，撒入葱花点缀

9.炒匀即可装盘享用
温馨提示：
1、提前准备糖醋汁，白糖和米醋的比例1比1 ，加入蚝油用筷子搅匀
2、素丸子是买的现成的，可以切开，也可以不切，切开更容易入味
【|用1块钱素丸子做糖醋丸子，酸甜可以，外焦里软，5分钟就能上桌】糖醋素丸子这道菜好做，提前调好糖醋汁，记住白糖和米醋的比例想不好吃都难，颜色稍微淡一点可以加生抽酱油，千万不要加老抽。素丸子我是买的现成的，省时省力，孩子很喜欢吃，边吃边说：妈妈，明天还能做糖醋丸子吗？我开心极了，下次继续。喜欢的可以尝试做一下，好做好吃，希望您能够喜欢。

|用1块钱素丸子做糖醋丸子，酸甜可以，外焦里软，5分钟就能上桌

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