金丝红茶是生长在云南高原 。 叶大而又是有韧性, 这是云南茶的一大特征 。 该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%, 而且多含芽香油 。 芽壮叶大, 外形条索紧结色泽乌润, 金毫特显, 滋味浓厚, 色调鲜艳, 香气腹郁, 富有刺激性, 叶底红匀嫩亮 。
【金丝红茶的品质特征】 金丝红茶系滇红茶中最好的一种上等茶叶, 它经过工作人员的精心挑选筛制, 条索泡松, 汤色清沏透明金亮, 有红茶中独特的香气 。
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