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嗨 , 欢迎继续收看我的频道 , 今天小编继续为大家分享霞浦的美食 , 话不多说 , 直接看下去吧!
首先第一款美食是苦螺就像它的名字一样 , 吃起来会有一点苦 。 但是依旧抵挡不住人们对它的喜爱 。 而且苦螺的味道特别奇特 。 让你去饭店点一份白灼苦螺 , 吃起来的感觉会比苦瓜清香 , 还会有苦瓜没有的海鲜感 , 特别好吃 。
【番薯|霞浦美食种类多,哪些好吃,我来分享给你(下)】
但是当你到饭店点一份苦螺汤的时候 , 你会发现苦螺特有的清香没有了 , 反而非常甜 。 你会怀疑苦螺汤为什么是甜的呢?真的很神奇 , 人们对这一奇特的苦螺也是非常喜爱的 。
小编为大家分享的第二款美食是霞浦的糊汤在霞浦 , 有一款汤 , 特别常见 , 大街小巷走到哪儿都有人在喝的一道特色美食 , 它就是糊汤 。 每个地方都有糊汤 , 可是做法都不一样 。 在霞浦 , 糊汤的原料是米粉 , 在米粉中加入淀粉水搅拌 , 之后可以选择加一些虾米或者其他的鱼肉 , 这样一款海鲜糊汤就制作好了 , 这算得上是霞浦最常见的一款特色糊汤了 。 食材都是当地特产的 , 因此特别方便 。
喝惯了我们平常的面糊汤之后 , 大家可以尝试一下这款糊汤 , 味道会比平常喝的汤要更加鲜 。
小编为大家分享的第三款美食是牡蛎饼因为霞浦属于港口城市 , 所以当地的渔民每天都会去海边挖一些牡蛎 , 一边玩 , 一边挖 , 俗称“赶海” 。 大家把挖回来的牡蛎洗干净之后 , 加入面粉 , 一起制作成面饼 , 在油锅中炸一下 , 牡蛎饼就制作完成了 。
一般霞浦人都会自己去海边挖一些牡蛎回来 , 自己制作 。 但是如果你只是到霞浦旅游的话 , 霞浦的街上都会有专门卖牡蛎饼的小摊 , 价格实惠 , 味道好吃 , 你可以多品尝一下 , 香脆鲜嫩 , 小编就非常爱吃牡蛎饼 。
小编为大家分享的第四款美食是霞浦的剑蛏作为全国唯一一个剑蛏生长的地方——霞浦 , 人们都非常喜欢吃 , 剑蛏吃起来的味道非常清香 , 带有一丝甜味 , 特别好吃 , 既可以清炒又能够蒸煮 , 味道都很好 。 大家可以去尝一下 。
小编为大家分享的最后一款美食是霞浦的地瓜杯地瓜杯 , 在霞浦当地被称为是“番薯杯” , 作为霞浦的特色美食 , 非常受人们的喜爱 。 番薯杯的形状非常可爱 , 小巧玲珑 , 深受小孩子们的喜欢 。 番薯杯主要食材是番薯 , 我们把番薯去皮煮熟后 , 加入面粉 , 揉成面团的形状 , 在里面加入馅料 , 之后上锅蒸 , 做出来的造型就像一个个小杯子一样 , 非常惹人爱 。
小编第一次见到番薯杯 , 就觉得它特别可爱 , 不忍心吃它 。 相信我 , 当你见到它之后 , 你也会和我有一样的感受 , 真的特别好看 , 吃起来软糯清香 , 满满的番薯味道 。
霞浦的特色美食 , 小编已经分享给大家了 , 喜欢吃海鲜的朋友们大家可以去品尝一下 , 我们下期见 。
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