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广元这个地方很是美丽 , 是一个假期旅游的好地方 。 这里不仅有着浓厚悠久的历史文化 , 还有着美丽的山川风景 , 美食的种类有很多 , 吃起来都很美味 , 广元美食的好评一直没有断过 , 来到这里的人们都很喜爱这里的美食 。
1.广元凉面
当地人们很喜欢凉面 , 街上卖凉面的摊方总是有人在排队 , 排队的有当地的人和游客 。 凉面一听他的名字就知道它是凉凉的 , 很适合在夏天炎热的时候吃 。
夏天天气十分炎热 , 这个时候 , 在你的面前摆上一碗这样美味的凉面 , 虽然还没开始吃 , 但是闻到他美味的香气和他散发出来的丝丝凉意 , 会让你的热意消散些许 。 这个时候如果在吃上几口 , 那么烦人的热气会彻底离开你的身体 , 真是快乐极了 。 凉面的面条是又长又细的 , 吃起来很是爽口 , 有嚼劲 , 越嚼越美味 , 口感特别棒 。 再加上这里特制的辣椒酱 , 真的是又辣又过瘾 , 味道很是不错 。
2.广元麻辣串
麻辣串这种美味 , 最是适合晚上出来 , 叫上三五好友 , 一起吃串 , 想想都快乐 。 这里的麻辣串也是小有名气的 , 晚上来的时候基本上是座无虚席 。 服务员都是一些老练阿姨 , 她们上菜非常快 , 态度很好 , 串串吃起来也是超级美味 。
好的服务对应着好的美味 , 真的是一点都没错 , 刚点完串没多久 , 就端上来了 , 那诱人的香气 , 肉串还在滋滋的冒泡 , 让人食欲倍增 , 蘸上辣椒粉 , 咬上一口 , 入口是肉的香味 , 然后再是辣椒的香 , 肉质很嫩 , 很是美味 , 吃完一串满嘴都是香香的油汁 , 太好吃了 。 这里的腰花是现切的 , 服务员会在你面前现切腰花 , 吃起来口感特别好 , 鲜香异常 。 鳝鱼串是一整根的鳝鱼 , 没有一点骨头 , 吃起来嫩滑爽口 , 味道很鲜 , 特别好吃 。 大香肠是很大的一根 , 而且是那种好吃的淀粉肠 , 一人来一根 , 简直绝了 。 如果你来到广元 , 一定不要错过这道美味 , 简直太好吃了 。
3.蛊蛊面
蛊蛊面 , 这个名字听起来有点吓人 , 这道美食的外表肯定不会吓住你 , 能吓住你的只有它内外的美味 。 它有很多口味 , 有鲜辣的、蒜香的等等 , 每一种都很美味 。
这个面条在当地可是很受欢迎的 , 饭点想要吃到这道美味是不太可能的 , 可以提前一会去品尝 。 这里面条都是默认带汤底的 , 一碗美味的蛊蛊面端上来放在你面前 , 映入眼帘的是几两牛肉 , 看起来很是鲜嫩 , 而且沾满了汤汁 , 看着很是诱人 。 吃上一口 , 面条很有弹性 , 肉香扑鼻而来 , 占满了整个口腔 , 简直太美味了 。 吃完面条 , 里面的汤汁肯定不会剩下 , 因为面条太美味了 , 美味到大家都把汤汁喝完了 。 鲜辣味的面条 , 吃起来香辣无比 , 很是过瘾 , 吃完整碗面条 , 嘴唇都变得红艳滴水了 , 太好吃了 。
【广元|广元美食文化丰富,美味佳肴很多,你想了解一下么?】
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