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猪心是猪的心脏,营养价值非常高 。它含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸等成分,具有养血、养心、安神的作用 。适用于心悸、自汗、失眠、恍惚、癫痫、狂躁、癫痫等症患者 。让我们一起来看看猪心枸杞汤的功效和做法吧!
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猪心枸杞汤的材料
猪心1个,枸杞10克,油适量,盐适量 。
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猪心枸杞汤的做法
1.洗猪心,洗去黑血 。
2.放入炖锅,放入枸杞 。
3.盖上锅盖,放入装有适量水的电饭煲中 。
4、电饭煲自动挂档,2小时 。
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猪心枸杞汤的功效
1.强化心肌:猪心含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素、烟酸等 。对加强心肌营养、增强心肌收缩力起到保健作用 。
2.安神睡眠:猪心安神、安神养心、补血非常有效 。对惊悸失眠有很好的治疗作用,可与豆瓣菜同汤 。
3.提高免疫力:猪心中的蛋白质在更新人体组织、调节器官活动、维持机体代谢、提高免疫力等方面有很好的作用 。
4.保护骨骼:猪心中的磷、钾、钠等微量元素含量也很丰富,有助于保护骨骼,维持正常的新陈代谢和心肌的正常功能 。
【猪心枸杞汤的禁忌 猪心枸杞汤的功效及做法】5.缓解疲劳:猪含有多种维生素成分,可以明目、缓解疲劳、提高活动能力 。
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