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这里有个瘦西湖 , 大家应该都知道吧?这里是扬州 , 这里的景色不比其它地方的差 , 在这里同样可以欣赏古香古色的美景 , 还有许多现代化乐园供人们畅玩 , 是不是有些小伙伴快要忍耐不住 , 想要去一探究竟了呢?别着急 , 出去玩总要吃点什么吧?在当地有一些美食真的非常不错!今天就给大家分享出来 , 想了解的朋友就跟着我一起往下看吧!
扬州炒饭
说到扬州 , 大家最先想到的美食是什么呢?不用多说 , 一定就是这个扬州炒饭 , 这个炒饭在全国都非常有名 , 想必吃过的人也不少吧?里面的食材非常丰富 , 各种蔬菜丁 , 肉丁等等 , 加入各种调料炒制而成 , 米饭粒粒分明 , 油润有光泽 , 吃起来也不会很腻 , 是当地人经常吃的一种食物 , 这么有名的地方特色美食 , 如果去到扬州 , 不尝一尝怎么行呢?
千层油糕
看名字大家应该能猜出来这是一道甜食 , 做出来是层层叠叠的 , 用的材料有面粉 , 猪油等等 , 别看名字中有油 , 但它吃起来可不油 , 做好的油糕口感绵软香甜 , 味道非常好 , 而且它的甜味不是很重 , 多吃也不会容易腻 。 这道甜食在当地非常受欢迎 , 如果是出街碰到了有卖这种油糕的小摊 , 那一定不要忘了买上几个吃一吃 , 真的会让人非常满足!
翡翠烧麦
看名字就知道这个烧卖不简单 , 它有两种做法 , 一种是用青菜做烧麦馅 , 烧麦的皮很薄 , 透过烧麦皮可以看到里面青色的馅料 , 颜色就像翡翠一样 , 非常漂亮!第二种就是将青菜榨成汁 , 再将面染绿 , 用绿色的面皮包裹馅料 , 这样做出来的烧麦外皮就是绿的 , 因此就叫它翡翠烧麦 。 这种烧麦的样子非常漂亮 , 端上桌都让人不舍得下口 , 而且它的味道也非常不错!感兴趣的朋友可以品尝一下!
蟹粉狮子头
狮子头大家应该都吃过 , 那么这蟹粉狮子头吃过的人应该很少吧?它里面用了猪肉还有蟹肉 , 将它们混合在一起 , 加入各种调味料 , 揉制成一个大大的肉团 , 它的做法有很多 , 可以用水煮 , 也可以用汤炖 , 还可以将它炸熟 , 不同做法吃起来口感不一样 , 不过都能品尝到猪肉的鲜嫩和蟹肉的鲜香 , 二者的搭配味道简直完美!它是当地人宴请宾客的时候必不可少的一道美食 , 非常值得品尝!
三丁包子
包子我们吃过不少 , 各种包子之间最大的不同就是馅料所用的食材不同 , 那么这里的这个包子所用的馅料就是鸡肉、竹笋和猪肉 , 不需要将这几样食材一起切碎 , 而是将它们切成丁 , 这样口感会更好 , 吃起来也更有嚼头 。 包子刚出笼就能闻到里面馅料的香味 , 非常浓郁 , 让人忍不住要流口水!早餐如果能吃上几个这样的包子 , 那可真的是太满足了!
这里不仅有古色古香的美景 , 还有许多现代游乐设施 , 更重要的是这里的美食真的很绝!如果到了这里没有吃过的话 , 一定会后悔的 , 今天分享的这几样不知道有没有大家喜欢的呢?如果有的话就赶快收藏起来吧!别忘了关注我 , 我会给大家分享更多地方的美食!【丝瓜|扬州有不少美食,这几样真的很绝!居然还有人不知道?】
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