【材料】黑松露木耳20克、鸡蛋1个、混合生菜100克、芦笋30克、橄榄油20克、金针菇20克、蟹味菇15克、罗勒叶15克、蛋黄明治汁20克 。
【做法】清洗主菜和配菜 。蔬菜沙拉一定要用手撕,不能用刀切,因为蔬菜接触到刀很容易变色 。蛋黄中加入白酒至起泡,再加入明治汁 。在水里捡芦笋 。将鸡蛋加热至半凝固 。黑松露刨花沙拉 。越靠近吃,越香 。
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