莲子治疗失眠怎么吃才好 莲子的食用方法


莲子治疗失眠怎么吃才好 莲子的食用方法

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莲子性平,味甘涩,入心脾肾经;健脾止泻,补肾清涩,养心安神 。适用于脾虚遗精、心悸失眠等慢性腹泻 。可用于治疗嗜睡、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛、脚弱、耳目迟钝、遗精、淋证、慢性痢疾、腹泻、崩漏、带下、胃食欲不振 。
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莲子的功效与作用
莲子,据《本草纲目》记载,具有养阳养血、润肺养心、延年益寿的作用,因其具有养心止渴、清热健胃、强肠胃、强筋骨、补虚损、益耳目、祛寒湿的功效 。据测定,100克莲子含有19.56%的蛋白质、2%的脂肪、42.8%的淀粉、1.2%的还原糖、15.79%的总氨基酸(含17种氨基酸)和少量的钙、磷、铁、黄心舒宁碱氧化物(具有抗癌作用)等 。它是一种珍贵的纯天然高档营养保健食品,一直是故宫御厨必备之物 。莲子可以做成莲子汤、莲子汤、莲子粥、八宝粥、糖水莲子等食物,也可以炖鸡炖鸭,做成美味佳肴 。是强身健体、美容养颜、延年益寿、馈赠亲友的滋补佳品 。莲子富含淀粉、蛋白质、钙、磷、糖和各种维生素,是最好的滋补产品 。自古以来就有“南莲北参”的说法,可见其营养和药用价值 。
1.莲子有强肠作用:经常吃莲子还能提高对药物的敏感性 。此外,下腹体型突出的人也可以将体型调整提高到正常 。莲子汤是夏季最好的凉性食物,尤其是经常因大肠功能恶化而腹泻的人,应该经常吃炖莲子,因为莲子可以帮助腹部蠕动,充分吸收水分;但是对于肠炎腹泻的人来说,莲子汤是无效的 。
2.吃莲子对心脑血管疾病有好处:莲子是常见的滋补产品,有很好的滋补作用 。大多数家庭都做过冰糖莲子汤,或者用它做八宝粥 。古人认为,常食能治百病,因为它“享受新鲜空气的香味和耕田的味道,这是脾的果实” 。
3.莲子富含钙、磷、钾,不仅能构成骨骼和牙齿的成分,还能促进血液凝固,激活某些酶,保持神经的传导性,镇静神经,维持肌肉的灵活性和心跳节奏 。丰富的磷也是核蛋白的主要成分,有助于机体代谢蛋白质、脂肪和糖,维持酸碱平衡,对精子形成起重要作用 。
4.莲子有养心安神的功效 。中老年人,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑、增强记忆力,提高工作效率,预防老年痴呆症的发生 。
5.莲子芯味道极其苦涩,但却有显著的强心作用,可以扩张外周血管,降低血压 。莲芯还有很好的解心火作用,可以治疗口舌生疮,帮助睡眠 。
6.中医认为莲子有益心肾、健脾止泻、益精安神 。
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莲子的营养价值
1.莲子富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,热量高,尤其是钙和磷的来源很好 。
2.莲子、天冬酰胺、蜂蜜三糖等 。
3.莲子芯含有许多生物碱,如莲心碱和异莲心碱 。其味苦,有清热泻火的作用,有明显的强心作用,可扩张外周血管,降低血压 。
莲子治疗失眠怎么吃才好 莲子的食用方法

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莲子的食用方法
1.除新鲜生食外,还可制成冰糖莲子、莲子、粥成汤、糕、汤等 。这些都是美味的食物 。
【莲子治疗失眠怎么吃才好 莲子的食用方法】2.莲子皮薄如纸,需要很长时间才能剥离 。如果莲子

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