蒜苗是常见的食材，最常见的菜是蒜苗炒肉 。众所周知，大蒜是一种味道很重的调味品 。作为它的年轻作物，它的味道肯定很重，所以很多人不喜欢它，但它确实是世界上美味的菜肴 。让我们学习如何让大蒜作物味道更好！
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1、蒜苗炒肉
首先准备两朵红辣椒的切花，蒜苗洗净切段，肉洗净切片，然后锅里的油烧开，加入肉片翻炒至半熟，然后取出，把准备好的蒜苗倒入油锅里翻炒3-4分钟，然后加入红辣椒和肉片在锅里翻炒，加入盐、鸡精和少许水煮汁后出锅 。
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2、凉拌蒜苗
蒜苗洗净，锅里烧开水，锅里烧开水焯一下 。一两分钟后，取出水并沥干 。将蒜苗分成四份，放入碗中(也可以根据你的口味更详细) 。碗中加入盐、鸡精、豆瓣酱搅拌 。然后在另一个锅里把油烧开 。最后，将热油倒入碗中 。凉拌蒜苗就好了！
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3、蒜苗回锅肉
五花肉洗净，生姜切片，葱花切段，蒜苗切段，锅中烧开水，加入生姜、葱花、花椒、大蒜、料酒，然后将五花肉放入水中，煮至熟七分钟，捞出沥干水分，将烤好的五花肉切成薄片，锅中热油，将蒜苗放入锅中，翻炒2-3分钟，将五花肉切段 。
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【蒜苗炒肉的做法 蒜苗的做法及配方】蒜苗的制作方法很多，营养价值很高 。但是，边肖提醒你，不管东西有多好吃，都要适量吃 。同时，你应该学几道好菜 。好了，以上就是亲农村网今天给大家带来的一些蒜苗的自制方式，喜欢吃蒜苗的朋友可以接受 。
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