麻籽又称火麻籽，是大麻的果实 。东北又叫线麻，也叫野麻、北麻，其植物皮旧时可织布制衣，称麻衣，可搓绳，叫麻绳 。它是一种古老的栽培植物，属于桑科大麻属一年生直立草本植物 。曾被列为“五谷”之一 。
它也是一种油料作物，大小似高粱粒（比绿豆小一些），外壳为灰色，去壳后就是中药的麻仁，有轻度泻下作用 。有些地方小贩挑担卖炒熟的麻籽，供人闲食，味如葵花籽 。但不宜多食 。
栽培技术
生长环境要求
生于腐殖质较多而湿润的林下，向阳灌丛及草坡亦有 。须与白蘑科真菌密环菌和紫萁小菇共生，才能使种子萌芽，形成圆球茎，并生长成为健常的天麻块茎 。紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养 。
选地
宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，土质以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地为好 。土壤PH5～6为宜 。忌黏土和涝洼积水地，忌重茬 。
选种
可以作为有限繁殖和无限繁殖两种，在选择麻种时选取当年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻种选出再筛选，拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种，最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种 。
栽后管理
栽种后不需要施肥，不用松土除草，保持野生状态 。应经常保持土壤含水量在40%左右，地温15-28度 。在根茎膨大期喷施药材根大灵溶液于叶面，可促使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高 。夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温，防止人、畜踩踏 。
文章插图
栽培历史
在我国，目前发现的较早的大麻实物遗存，是甘肃省东乡县林家遗址出土的大麻籽，属于马家窑文化 。这说明大麻的栽培至少已有近5000年的历史 。
大麻雌雄异株，雄株只开花不结籽，被叫做“花麻”，雌株结籽，其籽就是我们要谈到的“麻籽”，老百姓也把它叫做“小麻籽”，是相对于蓖麻籽而言的，因为老百姓把蓖麻籽叫做“大麻籽” 。
