⑵清洗过滤 。经过踩蹂或碾压后 ， 果皮与核就可脱离 ， 但相互仍混合在一起 ， 不能直接利用 。为了分离枣核 ， 就要清洗过滤 。把混合物倒入盛水的桶内 ， 经过搅拌 ， 分离的果肉、果皮和其他杂物就会漂浮出水面 ， 用过滤器过滤除去 。沉淀在桶底的枣核 ， 用手搓洗几遍 ， 直到枣核表面干净 ， 再经搅拌过滤 ， 就可沉淀出干净的枣核 。
⑶干燥 ， 贮藏 。刚沉淀出的枣核含水量多 ， 应及时摊在平地上晾晒六七天 ， 使其充分干燥 。然后收集起来 ， 装入通气的布袋中 ， 放在干燥的室温下贮藏 。枣核生活力较强 ， 一般当年或第二年露地播种 ， 出苗率较高 ， 用来嫁接优良枣品种 。?
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