苦丁茶栽培技术

苦丁茶又叫大叶茶或大叶冬青 , 在原产地大新县苦丁村又名富丁茶或茶登 , 其含有大量鞣质、维生素、蛋白质、无机盐和多种微量元素 , 可用作饮料和药用 。 由于苦丁茶含有多种对人体有益成份 , 对增进人体机能的新陈代谢起着重要作用 , 因此 , 人们又把苦丁称为益寿茶和美容茶 。 目前苦丁茶系列产品畅销国内外 , 具有广阔的开发前景 。
种植苦丁茶见效快 , 效益高 。 当年种可当年收 , 第一年亩收入即可达1000元 , 三年后亩收入可达5000元以上 , 进入盛产期后亩收入高达万元 。 大新县昌明乡东风村板梦屯 , 1992年开始种植苦丁茶 , 至今已发展到315亩 。 2000年全屯苦丁茶收入10万元 , 农民人均纯收入从1992年的260元增加到2000年的3250元 , 增长12.5倍 。 实践证明 , 发展苦丁茶生产是调整农村经济结构的好项目 , 是山区农民脱贫致富的好路子 。
一、苦丁茶人工繁殖技术(一)短穗扦插繁殖1、插床地选择苦丁茶插床地要选择靠近水源、无禽畜干扰、地势平缓、排水良好、易遮荫的沙质壤土地带 。
2、插床和插壤的准备插床地耕作后 , 起畦并平整床面 。 床宽100厘米、高30厘米左右 。 为方便操作 , 应在纵横两个方向留出宽约45厘米的人行通道 , 四边用砖块围拦 。 插床用的插壤:河细沙50% , 火烧土20% , 蛭石粉30% , 三种混合拌匀 , 铺平床内 , 面上再铺一层1.5厘米的蛭石粉 。 这样通透性强 , 又能保湿 , 有利于插穗生根 。
也可以直接扦插入营养袋中育苗 , 这样可以省工 。 袋里营养土同苗床土一样 。
3、插穗的采集修剪处理(1)选择优良苦丁茶植株为母树 , 在树上采当年生已木质化、粗壮、无病虫害的枝条 , 要求枝条叶片完整 , 枝条长度看采穗植株的年龄大小来定 。 幼龄树植株高达40厘米左右采穗为佳 。 采来的穗条应及时遮荫保湿 , 避免风吹日晒 。
(2)插穗修剪:为节约采穗枝条 , 宜采取单芽扦插 , 插穗1厘米左右 , 留有一个芽眼 。 插穗不宜太短 , 以免失水死亡或生长缓慢 。 采穗要做到随采随剪随扦插 , 切口确保新鲜平滑 。 切口要靠近节间 , 或在叶腋的下方 。 采取横断面切口 , 愈合快 , 可使横切面的四周出根 , 移植易成活 。 插穗应留叶片 , 这是成活的关键 , 一般一叶留1/2—2/3 。
(3)植物激素处理:目前普遍使用的植物激素是中国林科院研制生产的ABT生根粉 。 用ABT一号生根粉1克 , 放入一个非金属容器内 , 注入浓度95%以上的工业酒精500毫升 , 待生根粉完全溶解后 , 再加入500毫升蒸馏水(或凉开水)搅拌均匀 , 即配成1000毫升的ABT生根粉母液 。 提取母液按1:9的比例加入蒸馏水(或凉开水)稀释(即母液100毫升 , 加入蒸馏水900毫升) 。 将修剪下来的插穗并拢 , 每株下端切口和叶片平齐 , 以20株左右扎成一把 。 一起剪去叶片约1/3长 , 然后浸泡到药液中 , 药液深2—3厘米 , 浸泡2小时后取出待插 。
(4)扦插:扦插应选择在阴天或下午进行 。 行距10厘米 , 株距5—6厘米 , 视叶面大小以不重叠为度 。 短穗叶全长插入基质;长穗插深为总长的2/3 。 短穗扦插宜深不宜浅 , 穗叶亦可一起插入土中 , 有利于保持和吸收水分 。
(5)扦插后的管理:
苦丁茶扦插育苗最关键的因素是温度 , 要求气温≤38℃ , 在这范围内 , 气温越高 , 成活生长越快;若>38℃三个小时以上 , 即全部死亡 。 其次是湿度 , 要求空气相对湿度95%以上 。
①遮荫:为满足苦丁茶生长所需要的适宜温度就要搭平顶棚遮荫 , 棚高1.80—2.00米 , 采用双层90%的遮阳网盖顶 , 避免阳光直射插床 , 控制棚内气温过高和水分蒸发 , 有利于插穗成活生根 。

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