《琴茶》
白居易
兀兀寄形群动内 ， 陶陶任性一生间 。 自抛官后春多醉 ， 不读书来老更闲 。 琴里知闻唯渌水 ， 茶中故旧是蒙山 。 穷通行止长相伴 ， 谁道吾今无往返 。
《谢李六郎中寄蜀新茶》
白居易
故情周币向交亲 ， 新茗分张及病身 。 红纸一封书后信 ， 绿芽十片火前春 。 汤添勺水煎鱼眼 ， 末下刀圭搅曲尘 ， 不寄他人先寄我 ， 应缘我是别茶人 。
《蒙山白云岩茶》
黎阳王
闻道蒙山风味佳 ， 洞天深处饱烟霞 。 冰绡剪碎先春叶 ， 石髓香粘绝品花 。 蟹眼不须煎活水 ， 酪奴何敢问新芽 。 若教陆羽持公论 ， 应是人间第一茶 。
《西山兰若试茶歌》
刘禹锡
山僧后檐茶数丛 ， 春来映竹抽新茸 。 宛然为客振衣起 ， 如傍芳丛摘鹰咀 。
斯须炒成满室香 ， 便酌砌下金沙水 。 骤雨松声入鼎来 ， 白云满碗花徘徊 。
悠扬喷鼻宿酲散 ， 清峭澈骨烦襟开 。 阳崖阴岭各殊气 ， 未若竹下莓苔地 。
炎帝虽尝未辨煎 ， 相君有录那知味 。 新芽连拳半未舒 ， 自摘自煎俄顷馀 。
木兰醉露香微似 ， 瑶草临波色不如 。 僧言灵味宜幽寂 ， 采采翘英为嘉客 。
不辞缄封寄郡斋 ， 砖井铜炉损标格 。 何况蒙山顾渚春 ， 白泥赤印步风尘 。
欲知花乳清冷味 ， 须是眠云歧石人 。
《咏茶》
宋·苏轼
【关于茶的诗】武夷溪边粟粒芽 ， 前丁后蔡相宠加 。 争新买宠各出意 ， 今年斗品充贡茶 。 吾君所乏岂此物 ， 致养口体何陋耶 。 洛阳相君忠孝家 ， 可怜亦进姚黄花 。
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