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黑玉米的主要品种

种植知识

  中国黑玉米

  中国黑玉米(又称“紫香玉”、“黑珍珠”)系糯质型黑玉米，株高10厘米～120厘米，穗位高60厘米～65厘米，主茎叶片数12片～15片，雄穗分枝数12片～15片；春播生育期130天，乳熟期采收嫩玉米113天，果穗圆锥形，籽粒黑色，皮薄，穗长13厘米～15厘米，穗粗3.3厘米～3.5厘米，穗行数12行～16行，无秃尖，千粒重180克左右，双穗率98%，叶片上冲，植株紧凑，每667平方米(1亩)适宜种植4500株～5000株，可作为鲜食玉米和加工各种黑玉米食品选用 。

黑玉米的主要品种

文章插图

  意大利黑玉米

  意大利黑玉米(又称“黑观音”)系糯质型黑玉米，株高150厘米～160厘米，穗位高60厘米～70厘米，主茎叶片数12片～15片，雄穗分枝数15片～17片，春播生育期135天，乳熟期采收嫩玉米115天，叶片上冲，果穗圆锥形，籽粒黑色、皮薄，穗长13厘米～15厘米，穗行数12行～16行，穗粗3.5厘米左右，千粒重190克，双穗率100%，植株紧凑，每667平方米适宜种植4500株～5000株，可作为鲜食玉米和加工各种黑玉米食品 。

  黑甜16黑玉米

  黑甜16黑玉米(又称黑玫瑰)甜质型，株高160厘米～170厘米，穗位高50厘米～60厘米，主茎叶片数15片，雄穗分枝数12片～15片，春播生育期110天，乳熟采收嫩玉米90天，果穗圆筒形，穗行数14行～16行，穗长16厘米～18厘米，穗粗4.0厘米～4.3厘米，双穗率40%，每667平方米适宜种植3500株～4000株，可作为鲜食黑玉米和加工各种黑玉米食品 。

  太黑1号黑玉米

  太黑1号黑玉米(又称“黑大个”)系硬粒型黑玉米，株高200厘米～220厘米，穗位高95厘米～100厘米，主茎叶片数为11片～13片，雄穗分枝数25片～30片，春播生育期105天，果穗圆筒形，穗长24厘米～26厘米，穗粗3.5厘米～4.0厘米，穗行数10行～12行，千粒重255克，双穗率10%，每667平方米适宜种植3500株～4000株，可供加工各种黑玉米食品 。

  太黑2号黑玉米

  太黑2号黑玉米(又称“黑牡丹”)系硬粒型黑玉米，株高220厘米～230厘米，穗位高100厘米～105厘米，春播生育期110天，主茎叶片数13片，雄穗分枝数20片，果穗圆筒形，穗长22厘米～24厘米，穗粗4厘米～4.5厘米，穗行数14行～16行，千粒重320克左右，双穗率15%，每667平方米适宜种植3500株～4000株，可供加工各种黑玉米食品 。

  太黑3号黑玉米

  太黑3号黑玉米(又称“黑姑娘”)糯质好，籽粒黑色，皮薄，株高160厘米～170厘米，穗位高65厘米～70厘米，主茎叶片数18片，雄穗分枝数25片，春播生育期130天，采收嫩玉米110天，叶片上冲，株型紧凑，果穗圆锥形，穗长15厘米～18厘米，穗粗4.0厘米左右，千粒重210克，无秃尖，双穗率100%，适宜鲜食、加工速冻玉米和各种黑玉米食品，每667平方米适宜种植4000株～4500株 。

  韩国燕禾金紫黑糯

  韩国燕禾金紫黑糯上市早，果穗大，产量高，高抗病，品质佳，商品性好，适应性广 。本品种鲜穗可在授粉后21-23天左右采收上市 。生长势强，株型紧凑，叶色深绿，高抗病，出苗至采收约75-80天，株高180-200厘米，穗位高75-85厘米，果穗长22-24厘米，果穗粗大，单穗重400-500克，果穗锥型，籽粒宽大，鲜穗时籽粒为紫红色，成熟穗籽粒为紫黑色，轴白色，口感好，种皮薄，有特殊的芳香味，糯性强且略带甜味，商品性佳，一般亩产鲜穗2600-3000斤 。(中国食品科技网)

  黑珍珠甜玉米

  黑珍珠甜玉米是目前推广的主栽品种，其鲜粒紫色，排列整齐，鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，松软可口 。该品种抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩 。株高2.4米，穗长20厘米，双穗率95％ 。鲜穗采收期80－85天，籽粒成熟期为105天 。亩适宜密度3500株 。该品种苗期耐肥，播种前需施足基肥，多施磷、钾肥 。拔节期、开花期注意拥根培土防倒伏 。

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